סופריטו עוף/ בשר אסאדו
סופריטו עוף/ בשר אסאדו
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

סופריטו ירכי עוף / בשר אסאדו – תבשיל פשוט ומנחם עם עומק טעמים עשיר. הבשר נצרב היטב ואז מתבשל באיטיות עם בצל מקורמל, מלח, פלפל וכורכום שמעניקים לו צבע זהוב וניחוח ממכר. יחד עם תפוחי אדמה מטוגנים שסופגים את כל הטעמים, מתקבלת מנה רכה מבפנים וקריספית מבחוץ – חגיגה של טעמים בכל ביס!** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנת סופריטו עוף עם ירך ותפוחי אדמה / ליטר סופריטו עם כ- 300 גרם בשר אסאדו ותפוחי אדמה

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש ללא כורכום

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

עוף/ בשר אסאדו, בצל, מלח, פלפל, כורכום, תפוחי אדמה

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

55644