פאקורה - פרחי כרובית מטוגנים בציפוי קמח עדשים ותבלינים - כרובית, קמח עדשים, תערובת תבלינים ביתית, שמן סויה

צ׳אט לוביה ורימון – לוביה, גרגרי רימון, עשבי תיבול, לימון וצ׳אט מסאלה - לוביה. רימון. בצל אדום, פלפל צילי, כוסברה, נענע, שמן זית לימון ותמרינדי

לביבות כרישה, ירוקים ובצל - לביבות רכות ומתובלות מכרישה, מבחר ירוקים ובצל - פארסה, בצל סגול, פטרוזיליה, מנגולד,כוסברה קמח חומוס, מלח, שמן זית

סלט סלק, גזר ותפוח ירוק עם עשבי תיבול, לימון וכמון קלוי - סלק מבושל,גזר, תפוח, כוסברה, כמון, גינגר שמן זית, לימון,

malai kofta - כופתאות תפוח אדמה, בטטה וקאשיו מטוגנות באייר פריי ומוגשות ברוטב עגבניות, קרם קוקוס - כופתאות: תפוח אדמה, בטטה, קאשיו, קינמון, כמון, מלח, כורכום, פפריקה, קורנפלור, קוקוס יבש, פרג.
רוטב: בצל, עגבניות, פלפל חריף, קרם קוקוס, שום, קינמון, הל, ציפורן, זרעי חרדל, פלפל שחור

טופו מאסלה - נתחי טופו ברוטב עגבניות, קרם קוקוס, קאשיו ושקדים - בצל, עגבניות, שום, פלפל חריף, שום, קרם קוקוס, שמן, קאשיו, שקדים ותערובת תבלינים

dhal - תבשיל עדשים אדומות עם כוסברה וקארי משובח - עדשים אדומות, עגבניה, קישוא, תרד, כוסברה ותבלינים

קארי טופו - נתחי טופו ברוטב קרם קוקוס קאשיו ושקדים - בצל,שום,ג'ינג'ר, פלפל חריף, קרם קוקוס, שמן קוקוס אורגני, קאשיו, שקדים ותערובת תבלינים

קארי דלעת בקוקוס - . בצל שום ג'ינג'ר דלעת קרם קוקוס תערובת תבלינים ביתית

פאפאד – לחם קריספי מקמח עדשים - קמח עדשים

צ'אטני כוסברה - כוסברה, שמן זית, פלפל חריף, שום, ג'ינג'ר, תערובת תבלינים ביתית ומלח.

פולאו ראש השנה - אורז בסמטי עם קשיו, צימוקים וגרגרי רימון - אורז בסמטי, גזר. צימוקים קאשיו, רימון שמן זית, מלח, ירקות

צ'אטני תמרים ותרהינדי - תמרינדי, תמרים, עלי דפנה, שמן זית, בצל, עגבניה, פלפל חריף, שום, תערובת תבלינים ביתית ומלח.

מלבי קרם קוקוס ופירות יער - קרם קוקוס, קורנפלור, סוכר, פירות יער בפטל, קוקוס יבש ובוטנים

לפי הפירוט במנות שיבחרו לדיל