מרק עוף צלול וביתי, מבושל לאט עם חלקי עוף, שורשים, עשבי תיבול ובצל – למרק מלא טעם ועומק כמו של פעם.
מוגש לבחירה עם כופתאות מצה רכות ואווריריות (לא רק בפסח!) ניתן לבקש עם אטריות דקות, בהתאם להעדפה.
מנה מנחמת, קלאסית ואהובה – מושלמת לפתיחה של כל ארוחה חמה.
ליטר מרק מכיל 6 כופתאות מצה.
נא לכתוב בהזמנה אם תרצו עם אטריות
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
חלקי עוף גזר, שורש פטרוזיליה, שורש סלרי, בצל, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, מים, כופתאות מצה (ביצים, קמח מצה, שמן, מים, מלח) או אטריות דקות
במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעם
במקררבמקפיאלא להקפיא את הכופתאות



