קבב דגים עם עשבי תיבול בטעם לימוני
קבב דגים עם עשבי תיבול בטעם לימוני
חדש ביאמי! צבעים וטעמים

חדש ביאמי! צבעים וטעמים

נעים מאד, שמי רוני ואני מבשל מאז שהייתי ילד - את האירוע הקולינרי הראשון הפקתי כבר בגיל 15 ומאז לא עזבתי את המטבח.
עם ניסיון עשיר ממסעדות, בתי מלון והדרכות קולינריות, יצרתי אוכל צבעוני, מדויק ומלא...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים »

תיאור המנה:

דג ים קצוץ בסכין בסגנון גוני הדיג

דג ים טרי, קצוץ ביד בקצב מדויק, מתובל בעדינות בפטרוזיליה, כוסברה, בצל סגול ולימון טרי. נגיעת פלפל לבן ושמן זית משובח מאזנים בין רעננות לחריפות רכה.
מנה ים־תיכונית חיה ונקייה, שמדברת בשפת הים — פשוטה למראה, עמוקה בטעם, כמו שדייג אמיתי היה מכין על המזח.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קבבים. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר שעועית ירוקה

אפשרויות לשינויים:

אפשרות לעשות גם עם סלמון
אפשר ללא כוסברה

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג ים קצוץ, פטרוזיליה, כוסברה, בצל סגול ,לימון פלפל לבן ,שמן זית

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםשעועית ירוקה: חימום במיקרו או במחבת

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאשעועית ירוקה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! צבעים וטעמים:

59680