סופלקי עם פרגית בפיתה
סופלקי עם פרגית בפיתה
הטבח מסלוניקי

הטבח מסלוניקי

מגיל צעיר מאוד פיתחתי תשוקה ואהבה חזקה לבישול. נולדתי בעיר סלוניקי ביוון, בתחילת המאה שעברה הייתה יוון מרכז תרבויות ופילוסופיות קולינריות שונות. זו הסביבה שבה גדלה המשפחה שלי, בילדותי ביליתי הרבה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של הטבח מסלוניקי »

תיאור המנה:

סופלאקי עוף הוא מנה פופולרי במטבח היווני. הוא מורכב מחתיכות עוף שהושרו בתערובת ארומטית של לימון, שמן זית, תבלינים ועשבי תיבול. מוגש מפורק לצד פיתה, עגבנייה ובצל טריים וצזיקי או רוטב שום. סופלאקי הוא אופציה טעימה לארוחה והוא פופולרי בחנויות מזון מהיר ובטברנות בכל רחבי יוון.

תכולת מנה:

מנה 250 גר פרגית לפני בישול
פיתה בסגנון יווני מורכבת מקמח ויוגורט.

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פרגית, שמן זית, מלח, פלפל, אורגנו, לימון
פיתה בסגנון יווני מורכבת מקמח ויוגורט.

הוראות חימום והגשה:

להגיש בטמפ' החדר, במיקרוגל, בתנור המחומם על 180 מעלות לכ-10 דק', במידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

בקירור, ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של הטבח מסלוניקי:

חוות דעת לקוחות

יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נדיבה בגודלה וטעימה מאד. אנחנו אוהבים גם את סלט העגבניות והבצל.

יעל ק. | 16.02.2024
צביקה ג.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

אנחנו היינו שניים. והספיק. מומלץ לאפשר אופציה להזמין עוד 1-2 פיתות ייוניות ועו ד סופלקי

צביקה ג. | 14.02.2024
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הסופלקי של איזי מצויין ואנחנו מזמינים אותו שוב ושוב. אנחנו אוהבים מאד את סלט העגבניות ובצל. גם הפיתות והציזיקי טעימים מאד.

יעל ק. | 20.01.2024
יאיר ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מנה נדיבה בגודלה, הסופלקי היה טעים מאד וכך גם העגבניות והציזיקי. מומלץ!

יאיר ק. | 18.12.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

פעם שלישית שאנחנו טועמים את הסופלקי של איזי, פעם שלישית שאנחנו נהנים מאד מהמנה הזו. נשמח אם תהיה אופציה להזמין את הסופלקי ללא הנלווים (פיתה, עגביות וציזיקי) כך שנוכל להזמין כמות גדולה יותר ולהקפיא את חלקה.

יעל ק. | 21.11.2023
דינה ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

הציזוקי היה עשוי טוב הסופלקי היה חסר טעם

דינה ב. | 05.11.2023
אורית ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעמי על הגריל הורגשו, מטובל טעים. רך ונימוח.

אורית ב. | 04.11.2023
אכרם ב.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

טעים ממש והפיתות מושלמות

אכרם ב. | 23.10.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

זו הפעם השנייה שאנו מזמינים את מנת הסופלקי. לבקשתנו, המנות נארזו בצורה מפורקת (בשר בנפרד, סלט בנפרד ופיתות בנפרד). אהבנו את כל מרכיבי המנה.

יעל ק. | 23.10.2023
יעל ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

הסופלקי היה מתובל היטב וכמות הבשר הייתה נדיבה. סלט העגבניות ובצל מצויין וגם הציזיקי.

יעל ק. | 18.09.2023
45706