0
תיאור המנה:
מנת חזה עוף ברוטב פטריות עשיר עם חמאה ושמנת, קלאסיקה ממטבחי אירופה. המנה מומלצת מאוד עם תוספת אורז ו / או סלט סלק מרענן.
תכולת מנה:
מנה מכילה כ- 200 גרם חזה עוף. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן / רבע ליטר סלט
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
חזה עוף, יין לבן, שום, דבש, חמאה, לימון, פטריות, שמנת מתוקה, ציר עוף.
הוראות חימום והגשה:
בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותאורז לבן: חימום במיקרוסלט: לערבב עם הרוטב ולהגיש
הוראות אחסון והקפאה:
במקרראורז לבן: אחסון במקררסלט: אחסון במקרר






