פילה דג לבן ברוטב וורמוט
פילה דג לבן ברוטב וורמוט
חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

נעים להכיר, אני עופר יגל. שף ואלכימאי של טעמים.
המסע שלי התחיל אי שם בכיתה ד', כשהחלטתי להפתיע את אמא שלי והעמדתי ארוחת צהריים שלמה על השולחן עוד לפני שהיא חזרה הביתה. הניצוץ ההוא הפך למפעל חיים....

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח »

תיאור המנה:

פילה לברק ברוטב וורמוט לבן, מנה איטלקית מיוחדת בטעמיה, מנה קייצית קלילה ובריאה. הלברק עשיר בחלבון ודל שומן מעצם היותו דג רזה. על אף היותו רזה כמות השומן שיש בדג היא חיונית לאדם ומכילה הרבה אומגה 3. טעמי הוורמוט וציר הדגים מעשירים את המנה ומייחדים אותה. מומלץ להזמין את המנה עם אורז זעפרן

תכולת מנה:

מנה מכילה פילה דג. ניתן להזמין עם תוספת רבע ליטר אורז צהוב / רבע ליטר קינואה

אפשרויות לשינויים:


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג לברק, חמאה, עירית, שום, לימון, עגבניות, זרעי שומר, וורמוט לבן, ציר דגים

הוראות חימום והגשה:

בתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותאורז צהוב: חימום במיקרוקינואה: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז צהוב: אחסון במקררקינואה: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח :

63482