שוקי עוף ביין לבן וערמונים
שוקי עוף ביין לבן וערמונים
חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח

נעים להכיר, אני עופר יגל. שף ואלכימאי של טעמים.
המסע שלי התחיל אי שם בכיתה ד', כשהחלטתי להפתיע את אמא שלי והעמדתי ארוחת צהריים שלמה על השולחן עוד לפני שהיא חזרה הביתה. הניצוץ ההוא הפך למפעל חיים....

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח »

תיאור המנה:

מנה קלאסית ממטבחי פרובאנס, 
שוקי עוף בבישול ארוך ואיטי ביין לבן וערמונים. 
מומלץ להזמין את המנה עם אורז זעפרן (אורז צהוב)

תכולת מנה:

מנה מכילה 3 שוקיים. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז צהוב

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

שוקי עוף, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, סויה, יין לבן, סוכר, ערמונים, מלח, פלפל לבן

הוראות חימום והגשה:

בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז צהוב: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקרראורז צהוב: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! עופר יגל- אומנות במטבח :

63470