פרגיות ממולאות בבשר ואורז עגול
פרגיות ממולאות בבשר ואורז עגול
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

פרגיות ממולאות בשר, אורז, צנוברים ,צימוקים בצל,פטרוזליה נענע יבשה

פרגיות ממולאות בבשר ואורז

נתחי פרגית עסיסיים, ממולאים בתערובת עשירה של בשר טחון, אורז, בצל מקורמל, צנוברים קלויים וצימוקים המעניקים מתיקות עדינה. המילוי מתובל בפטרוזיליה טרייה, נענע יבשה ותערובת תבלינים מאוזנת, ולאחר מכן הפרגיות נצלות עד לקבלת מעטפת זהובה ועסיסיות מושלמת עם שומשום מעל. שילוב של טעמים ביתיים עם נגיעה חגיגית, המעניק בכל ביס איזון בין מלוח, מתקתק ועשיר.

תכולת מנה:

מנה מכילה פרגית ממולאת

כמות:
מינימום 4 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פרגיות ממולאות בשר, אורז, צנוברים ,צימוקים בצל,פטרוזליה נענע יבשה עשבי תיבןל שומשום

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקות

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאמומלץ לאכול ביום המשלוח

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

63611