קציצות בקר ביתיות ברוטב עגבניות עשיר
קציצות בקר ביתיות ברוטב עגבניות עשיר
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

קציצות בקר עסיסיות מבושלות לאט ברוטב עגבניות אדום ועשיר עם עשבי תיבול ותבלינים ביתיים. מנה מנחמת עם טעמים של בית, בדיוק כמו של פעם- מושלמת לצד אורז, פירה או חלה טרייה.

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

בשר בקר טחון טרי ,בצל, שום, פטרוזיליה טרייה ,ביצה, פירורי לחם ,רסק עגבניות, רסק עגבניות ,עגבניות מרוסקות,
שמן זית ,מלח ,פלפל שחור, פפריקה מתוקה ,כמון ,סוכר לאיזון חמיצות ,עשבי תיבול טריים.

הוראות חימום והגשה:

בסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62825