שווארמה דג ים בלימון ובצל מקורמל
שווארמה דג ים בלימון ובצל מקורמל
חדש ביאמי! השולחן של אורן

חדש ביאמי! השולחן של אורן

נעים להכיר, אני אורן רפאלי, טבח שמבשל מתוך חיבור עמוק וישיר לים, לאדמה ולצומח.
הסיפור שלי התחיל בחיפה, ממש על קו המים. כדייג וכצוללן, נכנסתי אל תוך בית הגידול של הדגים. הים לימד אותי להבין ולכבד...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן »

תיאור המנה:

נתחי דג עסיסיים המתובלים בתערובת שווארמה עדינה, נצלים עם בצל מקורמל עד לקבלת טעמים עמוקים ומאוזנים.
מומלץ לצד סלטון קטן מעלים, צנוניות, עגבניות שרי ובצל סגול טחינה ירוקה וטחינה עמבה- חוויית שווארמה ים־תיכונית קלילה ומיוחדת.

תכולת מנה:

750 מ"ל עם כ- 400 גרם שווארמה דג. ניתן להזמין עם מטבל טחינה ירוקה וטחינה עמבה וסלטון קטן עלים, צנוניות, עגבניות שרי ובצל סגול

כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

דג ים מפורק, בצל, לימון, פטרוזיליה, שמן זית, שום, תבליני שווארמה עדינים, מלח, פלפל שחור.
, טחינה ירוקה טחינה ,פטרוזיליה ,לימון מלח פלפל
טחינה עמבה

הוראות חימום והגשה:

הקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! השולחן של אורן :

62788