כיסוני בצק מבושלים ממולאים בתערובת של בשר לבן ושרימפס קצוצים ידנית ומתובלים ברוטב צדפות ושמן שומשום.
ניתן להוסיף גם רוטב טבילה על בסיס סויה בהירה - חומץ אורז שחור - שום - ושמן צ'ילי-שומשום
ניתן לבקש את רוטב הטבילה לא חריף / ניתן לבקש במילוי עוף וסורימי
יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.כתף חזיר, שרימפס, רוטב צדפות, שמן שומשום, קמח, ביצה, שמן, מלח, סוכר, פלפל לבן, ציר עוף
רוטב: חומץ אורז שחור, סויה בהירה, שום, שמן שומשום, שמן צ'ילי
במיקרוגלבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםלהוסיף למרק או לחמם בסיר עם מים רותחים מספר דקות
במקררבמקפיאלא ניתן להקפיא את הרוטב