קציצות דגים בנוסח מרוקאי פיקנטי
קציצות דגים בנוסח מרוקאי פיקנטי
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

קציצות דגים רכות ועסיסיות, עשויות מתערובת מושלמת של טונה ספרדית, נסיכה טרייה ופילה הייק –  ברוטב מרוקאי אדום, עשיר, מתובל ונמס בפה.

מנה ביתית שמחזירה ישר לסירים של שישי.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

תכולת מנה:

מנה מכילה 4 קציצות

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

תערובת דגים טונה ספרדית נסיכה טרייה פילה הייק . כוסברה שום. גמבה אדומה . שמן. עגבניה. רסק עגבניות. פפריקה חריפה פפריקה מתוקה . מרק עוף. גרגירי חומוס. פלפלים יבשים חריפים/מתוקים

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבסיר על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

58235