שווארמה ביתית - פרגית או הודו
שווארמה ביתית - פרגית או הודו
תמר- הלב על הצלחת

תמר- הלב על הצלחת

שמי תמר והחיבור שלי למטבח התחיל בבית – לצידה של אמא שלי שבישלה אוכל מסורתי, עשיר, צבעוני ומלא נשמה. המטבח שלה היה לב הבית, וכל תבשיל שלה הרגיש כמו חג – כזה שמחבר טעמים עם זיכרונות מבוכרה.
כילדה,...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב
0

עוד מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת »

תיאור המנה:

שווארמה לפני צליה עסיסית מנתחי הודו או פרגית, מתובלת במרינדה עשירה וצלוייה לשלמות. מוקפצת עם בצל מטוגן .
מתובלת היטב ומלאת ניחוחות של דוכן שווארמה אותנטי! 
ניתן להזמין  בתוספת טחינה, בצל בסומאק וכרוב לבן


תכולת מנה:

מנה עם כ-200 ג' הודו / פרגית, ניתן להזמין עם בצל בסומק, טחינה וכרוב לבן חמוץ

אפשרויות לשינויים:

ניתן לבקש ללא דבש / למזמינים עם תוספות יש לציין את סוג השווארמה המבוקשת


ניתן להזמין ללא גלוטן,
לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

הודו/ פרגית, בצל, תבלינים, דבש
כרוב לבן, לימון, בצל סומק, טחינה , כמון, כורכום, פפריקה, מלח, פלפל, שום, שמן זית
טחינה לבנה בתיבול לימון ומלח
בצל לבן מתובל בסומאק ומלח
סלט כרוב לבן מתובל בלימון, מלח ושמן זית

הוראות חימום והגשה:

במיקרוגלבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותהקפצה קלה במחבת עד לחימוםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של תמר- הלב על הצלחת:

55647