פירה עשיר וממש טעים.
תוספת נהדרת לתבשילים וקדרות בשר - נטיפי בצק מבושלים בציר ירקות ומוקפצים עם בצל מטוגן.
ליטר מתאים לכ-4 סועדים
מנה קלאסית של פטריות טריות בשמנת, בצל, חמאה, ותימין.