פולאו ראש השנה עם קשיו, צימוקים ורימון
פולאו ראש השנה עם קשיו, צימוקים ורימון
צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך בתת היבשת. הטעמים, הצבעים והניחוחות פשוט כבשו אותי וכשחזרתי לארץ רציתי להביא לכאן את החוויה.
פתחתי את מסעדת צ'אנדרה בשוק מחנה יהודה ירושלים, שלאחר מכן התגלגלה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

** ניתן להזמין את המנה לערב חג ראש השנה בלבד (ל- 11/09-10/09)

אורז בסמטי אוורירי וריחני עם קשיו קלוי, צימוקים ותבלינים הודיים ארומטיים, בליווי גרגרי רימון עסיסיים לפיזור לאחר החימום. פולאו חגיגי וצבעוני שמשלב מליחות, מתיקות עדינה וקראנץ׳ — בדיוק בשביל שולחן השנה החדשה.

** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

אין

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

אורז בסמטי, גזר. צימוקים קאשיו, רימון שמן זית, מלח, ירקות

הוראות חימום והגשה:

במיקרו או חימום על אש קטנה

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

64124