צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני

את המטבח ההודי הכרתי במהלך טיול ארוך בתת היבשת. הטעמים, הצבעים והניחוחות פשוט כבשו אותי וכשחזרתי לארץ רציתי להביא לכאן את החוויה.
פתחתי את מסעדת צ'אנדרה בשוק מחנה יהודה ירושלים, שלאחר מכן התגלגלה...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני »

תיאור המנה:

מנה חדשה חמה מהתנור!!!קציצות טופו וקמח חומוס מתובלות ואפויות בקארי עגבניות ופלפלים

מנה קטנה מכילה 4 קציצות ו300 מ"ל רוטב. מתאים ל-2 סועדים.
מנה גדולה מכילה  6 קציצות ו450 מ"ל רוטב . מתאים ל-3-4 סועדים.



** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)

אפשרויות לשינויים:

ניתן להזמין את המנה פיקנטית / חריפה - נא לציין בהערות לבשלן בעגלת הקניות.

יש לציין את הבחירה ב"הערות למנה" בעגלת הקניות.
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:

קציצות: טופו, קמח חומוס, עלי חילבה מיובשים, בצל,שמן קוקוס ותערובת תבלינים ביתית.
רוטב: בצל, עגבניות, פלפל אדום,פלפל חריף, שום, קינמון, הל, ציפורן, זרעי חרדל, פלפל שחור

הוראות חימום והגשה:

מיקרו / על הגז. מומלץ להגיש את הכופתאות על גבי אורז בסמטי ולמזוג מעליהן את הרוטב.

הוראות אחסון והקפאה:

במקרר. ניתן להקפיא

מנות נוספות מהמטבח של צ'אנדרה - מטבח הודי טבעוני:

חוות דעת לקוחות

קרן ל.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 4

הקציצות לא החזיקו מעמד והתפוררו, אבל הטעם טעים

קרן ל. | 23.04.2024
שירי ו.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

ממש מוצלח

שירי ו. | 04.03.2024
דן ק.
1 2 3 4 5
דירוג כללי: 5

מיוחד

דן ק. | 10.02.2024
47213