עלי מנגולד ממולאים בשר ואורז ברוטב לימוני – בסגנון דרך המשי
עלי מנגולד רכים ועסיסיים נעטפים סביב מילוי נדיב של בשר בקר ואורז, מבושלים באיטיות ברוטב לימוני עדין שמעניק איזון מושלם בין חמיצות לרכות.
הטעמים משלבים ניחוחות מהמזרח והים התיכון, במסע קולינרי שמחזיר את חושיך לדרכי התבלינים העתיקות של "דרך המשי" — חוויה של חמימות, עומק ורעננות.
מנה מכילה 4 ממולאים
עלי מנגולד ממולאים בשר טחון בקר צלעות מספר 2 ואורז עגול ,בצל ,פטרוזיליה ,פלחי לימון ,עגבניות שמן זית
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
במקררבמקפיא






