הבורי הוא דג לבן, מרקם רך ועסיסי, נימוח בפה. עשיר באומגה 3, חלבון, ויטמין B12, ויטמין D. הפילה מבושל ברוטב עגבניות, בסגנון איטלקי. מנה קלאסית מדרום איטליה.
ניתן לקבל את המנה חריפה או חריפה מאוד. (מומלץ חריף)** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)
פילה דג. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז מלא / חצי ליטר אורז צהוב
פילה בורי, שום, צ'ילי חריף, פפריקה מתוקה, רסק עגבניות, עגבניות, עגבניות מרוסקות, בזיליקום, אורגנו, תימין, פלפל לבן, מלח, סוכר.
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו למספר דקותאורז מלא: חימום במיקרואורז צהוב: חימום במיקרו
במקרראורז מלא: אחסון במקרראורז צהוב: אחסון במקרר






