מתכון "סודי" של השף, מנה אקלקטית מזרח ומערב. קציצות עוף והודו עם טעמים אסייתיים. מומלץ להגיש את המנה עם אורז לבן.
המנה אינה חריפה ואף בעלת טעמים מתקתקים.
מנה מכילה 4 קציצות. ניתן להזמין עם תוספת חצי ליטר אורז לבן
עוף טחון, הודו טחון, עגבניות מרוסקות, רסק עגבניות, חומץ אורז, יין לבן, רוטב סויה, קטשופ, דבש, חומוס, בצלצלי שאלוט, ג'ינג'ר. פנקו, ציר עוף, קרם קוקוס, פלפל אדום חריף, שום.
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמםאורז לבן: חימום במיקרו
במקררבמקפיאאורז לבן: אחסון במקרר






