תיאור המנה:
מנת פתיחה שלא תוכלו להפסיק לנשנש !
פירמידת בצק מטוגנת, קראנצ'ית טעימה וממכרת במילוי קרם חומוס ובצל ובליווי רוטב צ'טני ירוק/ אדום
*המילוי מעט פיקנטי, הבצק מכיל חמאה
מומלץ להזמין לפחות סמוסה אחת לכל סועד, זהירות הטעם ממכר! :)
כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:
סמוסה- קמח חיטה, שמן, תבלינים הודיים, חומוס, שום ובצל
צ'טני- צ'ילי ירוק\ אדום, מגוון עלים, שום, ג'ינג'ר , לימון ,תבלינים
הוראות חימום והגשה:
יש לחמם כ2-3 דק בתנור בחום נמוך , אין לחמם במיקרו!
במידה והנכם אוכלים ביום אחר, יש לטגן כדקה בשמן עמוק להחזרת הקראנצ' :)
הוראות אחסון והקפאה:
יש לאחסן בתנור בחום נמוך -כ 60 מעלות עד לאכילה
ואת הצ'טני יש לשים במקרר
במידה והנכם אוכלים ביום אחר- יש להשאיר את הסמוסה בחוץ ולא במקרר
מעולה
אנונימי | 11.04.2024