מפרום חצילים צמחוני הוא תבשיל טעים ומזין, שמכיל חצילים בתור המרכיב המרכזי. החצילים קלויים בתנור, מה שמקנה להם טעם עשיר ומרקם רך. המנה כוללת בשר טחון צמחוני, בצל, עגבניות, שום ותבלינים כמו כמון, פפריקה ומלח, אשר מוסיפים עומק וטעמים מגוונים.
המפרום מוגש עם אורז, והוא מתאים כארוחה עיקרית. המנה משקפת את הטעמים הים-תיכוניים עם ניחוחות של תבלינים.
** לא מכיל גלוטן עד רמת התבלינים, כלים נקיים ואריזה נפרדת (הסביבה אינה סטרילית מגלוטן)2 מפרום / 2 מפרום עם חצי ליטר אורז


חציל, שמן זית, בשר טחון צמחי, בצל, פטריות, עגבניות, כמון, פפריקה, שום, מלח, פלפל שחור
במיקרוגלבסיר עם 2-3 כפות מים, על אש בינונית עד לבעבוע, לערבב מדי פעםאורז לבן: חימום במיקרו
במקרראורז לבן: אחסון במקרר