פרגיות בסויה וטריאקי על הפלאנצ'ה
פרגיות בסויה וטריאקי על הפלאנצ'ה
חדש ביאמי! סבתא יוסי

חדש ביאמי! סבתא יוסי

האוכל של סבתא, ואחר כך של אמא, ליווה אותי כל חיי.
כשאני נזכר בטעמים שלהן, אני מיד מרגיש בבית – ריחות שממלאים את המטבח, קולות הסירים המבעבעים
וזמן משפחתי שלא הייתי מחליף בעד שום דבר. כל מנה שהן...

קראו עוד »

ימי המשלוחים תלויים בישוב

עוד מהמטבח של חדש ביאמי! סבתא יוסי »

תיאור המנה:

פרגיות ברוטב טריאקי וסויה היא מנת אוכל מסורתית ואהובה, במיוחד במטבח האסיאתי. המנה כוללת נתחים רכים ועסיסיים של פרגית, בדרך כלל קלויים, ומצופים ברוטב עשיר ומתקתק של טריאקי, סויה, סוכר, ג'ינג'ר ושום.
הרוטב מעניק לפרגיות טעם עמוק ומרקם מבריק, והשילוב בין הסויה למתיקות של הסוכר יוצרים חוויה חושית מעניינת. המנה יכולה להיות מלווה באורז לבן, ירקות מוקפצים או סלט טרי, והכל יחד יוצר ארוחה צבעונית ומספקת. לרוב, תמצאו את המנה מעוטרת בשומשום קלוי או בצל ירוק קצוץ, שמוסיפים קריספיות ורעננות.

תכולת מנה:

מנה מכילה כ- 200 גרם פרגית

כמות:
מינימום 2 פריטים
מרכיבים עיקריים:

פרגיות, סויה, טריאקי, בצל, ג'ינג'ר, שום, סוכר, שמן זית

הוראות חימום והגשה:

הקפצה קלה במחבת עד לחימום

הוראות אחסון והקפאה:

במקררבמקפיא

מנות נוספות מהמטבח של חדש ביאמי! סבתא יוסי:

56185