תיאור המנה:
פשטידת פסטה היא מנה שמלווה אותנו בכל שבועות.המנה מורכבת משלל גבינות קשות ואיכותיות.
אני אוהב להכין את הפשטידת בתבנית שקעים וכשאני מסדר אותה בצלחת ההגשה אני מוסיף סלט ירקות רענן שייתן צבע למנה.
תכולת מנה:
תבנית 15*20 ל-2-3 סועדים
כמות:
מינימום 1 פריטים
מרכיבים עיקריים:
פסטה, מוצרה, פטה, חלב, ביצים, שמן זית, מלח, פלפל שחור- לסלט- צנון, עגבניה, חסה, מלפפון, פלפל אדום, בצל סגול
הוראות חימום והגשה:
להגיש בטמפ' החדרבתנור מחומם מראש על 180 מעלות טורבו ומכוסה למספר דקותבמידה ועבר הקפאה, יש להפשיר במקרר ולחמם
הוראות אחסון והקפאה:
במקררבמקפיא
